人口：41000人

       面积：61平方公里

       特色产业：木材、生猪、

       特色品牌：苏嘴西瓜

       荣誉称号：十佳绿色乡镇、绿色乡镇

       苏嘴镇全镇面积61平方公里，4.1万人，3.9万亩耕地，1.1万户。该镇绿化面积3.9万亩，森林覆盖率高，有丰富的意杨资源，土地存量多，群众有传统的种养习惯和丰富的经商经验，是淮安市商品粮和生猪养殖基地。 同时苏嘴镇也是闻名遐迩的西瓜之乡，全镇西瓜种植面积达1000多亩、大棚设施栽培720亩，西瓜品种多达十几种，年产量2500多吨。该镇风景优美、绿意盎然，景色奇、新、俊、秀、新，春天桃花、梨花、油菜花生机勃勃、万紫千红，漫步在黄河故道堤岸欣赏美景，令人心旷神怡。

（图片来源：1、http://szb.hynews.net/hhwb/html/2013-03/12/content_2504574.htm

2、http://www.xywy.com/bj/jy/20150519_813756.html

3、www.huaian.gov.cn

4、http://www.cbea.com/www/zy/20150127/3217929.html）